斗鱼回应部分吃播主播浪费,剪辑卡点制造假吃现象,用催吐方式吃下更多

8月12日，央视新闻在一条《餐饮浪费如何制止？》的新闻节目批评了部分网络大胃王吃播浪费严重的现象，引起广泛讨论。

目前，在B站、快手、虎牙等直播平台，都设有美食栏目，而其中的一部分就是吃播主播。

主播们看似狼吞虎咽地大吃大喝，甚至吃下数人份的食物，其中不乏部分主播通过剪辑、卡点等手段来掩盖假吃现象，有些主播甚至使用催吐的方式达到吃下更多食物的假象。而这些极端化现象背后，是误导消费习惯、铺张浪费和危害健康，营造畸形饮食文化。

8月12日，斗鱼回应称：将积极响应中央相关号召，加强对之后的美食类直播内容审核，杜绝餐饮浪费行为，共创风清气朗的直播氛围。

目前，斗鱼以游戏直播为主，涵盖了体育、综艺、娱乐、游戏、美食等多种直播内容。斗鱼的前身为生放送直播，于2014年1月1日起正式更名为斗鱼，2019年7月在纳斯达克上市。8月10日晚间，斗鱼发布公告称，公司董事会已收到腾讯发布的合并虎牙和斗鱼的初步非约束性建议书。

“吃播”是从2014年底2015年初在韩国网络上兴起的一种“美食真人秀”节目，具体来说，就是坐在家中的网络摄像头前，向网友直播自己吃饭的过程，依靠“吃相”的受欢迎程度获得“打赏”。

某直播平台的吃播主播们

某直播平台的吃播主播正在进行速食挑战

据央视报道，有专家指出：“这个是一个非常不好的苗头，这种舆论的自媒体导向的对消费的这种浪费，这种消费导向是非常让人担忧的，对于全社会就我们建立全社会的节约意识，减少食物浪费来讲完全是背道而驰的。”

有主播道出了吃播背后的真相。

澎湃新闻记者注意到，B站上存在一些“坦诚”的吃播主播，通过视频道出了“大胃王‘背后的猫腻。“我真的挑战成功了吗，其实并没有，我只是依靠一些剪辑技巧，也就是说，我在假吃。其实大胃王这种体质，一万人里面才能出现一个。只要你会剪辑，人人都是大胃王。”一位吃播主播说道。

《2018中国城市餐饮食物浪费报告》显示，在北京、上海、成都和拉萨四个城市中，人均食物浪费量约为每餐每人93克，浪费率为12%。人均食物浪费量因城市、餐馆类型、就餐目的等因素的不同而存在显著差异。

相关阅读：

昨日央视新闻关注了餐饮浪费现象，其中网络大胃王吃播秀被点名，“现在有些所谓大胃王吃播秀，更是浪费严重，有的甚至吃了再把食物吐掉……珍惜粮食，拒绝浪费!”

部分网友表示：“直播的大胃王们是该管管了，尤其是根本不吃全都吐了的那种，太浪费!”

在央视报道中，有专家指出：“我觉得这个是一个非常不好的苗头，这种舆论的自媒体导向的对消费的这种浪费，这种消费导向是非常让人担忧的，对于全社会就我们建立全社会的节约意识，减少食物浪费来讲完全是背道而驰的。”

事实上，大胃王吃播秀不仅存在浪费的问题，暴饮暴食背后也隐藏着巨大的健康隐患，由此带来的惨剧也不断出现。

那么大胃王吃播秀背后还有哪些问题?央视报道后，对吃播内容的影响又有多大?

部分吃播内容被删

有平台搜索相关词出现“节约粮食”提示

今日有一张截图显示，有平台开始对“以多吃为主题的吃播秀”整治，违规者将被封号，并不予解封。

截图显示，“即日起，禁止摆满开吃、禁止暴饮暴食、禁止比拼等以秀多吃为目的的行为(包含短视频和直播)。为了规避风险，请所有大胃王相关内容暂停发布，已经发布的立刻隐藏!”

三言财经发现，雪茸堂(iD：小马吃草)在多个短视频平台的吃播相关内容已经不再显示，此前该账号曾发布多条吃播视频。

据了解，雪茸堂的大部分视频以食材量多、做法粗暴而出名，在各平台有不少的粉丝。

疑似在央视报道中出镜的“吃货张磊”在快手的账号也已经无法搜索到。

此外，在抖音、快手短视频平台搜索“吃播”、“大胃王”等关键词，会出现“”文明吃播，珍惜粮食”等提示。

据悉，在8月3日，快手发布“吃播”规定，指出在视频中食用易引起身体不适的食品、使用非正常器皿吃东西、生吃活物等行为都属于违规情况。

大胃王主播怎么看央视批评?下午，一位边吃一大盆麻辣烫、边煮、边直播的吃播向三言财经表示，央视的批评可能针对那些拍段子的浪费的主播，自己线上和线下吃的一样多。

大胃王吃播秀背后

浪费和造假并存

借此吸引流量赚钱

大胃王吃播之所以能够收获大量流量，在于其超乎寻常人的食量。

另外，加上视频中营造出的食物满足感，很能吊起人的兴趣。

大胃王吃播的视频在各大平台都有很多人关注，出名的大胃王也有不少。

比如日本大胃王“木下”在中国有不少粉丝，中国大胃王主播之一“密子君”在某视频平台有270万粉丝。

那么大胃王们一次能吃下多少东西呢?

一次吃十袋泡面算是基础操作，但是就正常人来说这样的食量已经远远超出想象。

此外，有的大胃王更加挑战人的极限。

大胃王“王小雷”也是一位女性吃播博主，她的视频以大食量出名，视频标题往往配上“12碗”、“139个”等代表食物数量的数字来展示食量，还会经常展示饭前饭后肚子的变化，简直让人“惊叹不已”。

前几天，笔者刷到了她的一条视频，视频的标题这样写道“19斤骨头、两个西瓜、胖17.2斤，上称露肚皮”。从视频上看，前后王小雷重了17斤，也就是吃进去了别人可能要好几天才能吃的量。

当然为了迎合观众，不少大胃王要想尽办法吃进去更多东西，还要吃出花样。

如果是探店，套路基本就是挑战记录赢奖励。又或者在家会吃一些平时人很少大量吃的东西，例如甜食、肥肉、海鲜等等。

慢慢地观众开始怀疑大胃王吃播中存在造假情况，或是吃完催吐，或是通过视频剪辑营造短时间吃播的假象，或是双胞胎中途换人，或是拉近镜头显得食物多。

而很多大胃王都被质疑过造假，就连木下和密子君都不例外。

其实，无论是否有造假情况，大胃王吃播很多情况下都是超出正常饮食规律的，这无疑是对资源的浪费。

据央视新闻，联合国粮农组织统计显示，全球每年约1/3粮食被损耗和浪费，总量约每年13亿吨。世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿，相当于世界上每9人中就有1人挨饿。

其实归根到底，大胃王们苦心的吃各种食物就是为了流量，而慢慢地商家也看到了其中的效应，纷纷推出所谓的“大胃王免单”、“大胃王奖励”等活动。

对于普通人来说，这样的大胃王活动并没有太大的吸引力。但对于大胃王吃播和商家来说，二者似乎达成了某种默契。所以，不少商家会主动与网络美食博主合作，在视频平台推销自己的产品。

在不少的大胃王视频中，吃播们会参加商家的奖励活动，并声称要给商家“上上课”。而且一般商家的老板会出现在视频里，介绍自家的食物以及挑战规则。

明眼人应该能够看得出来，这其实正是商家和吃播们的一次“双赢的合作”。

在王小雷的其中一个视频中，她来到某家包子店挑战大胃王记录，商家老板现身承诺一小时吃完66个包子奖励9999元。

最终，王小雷“挑战成功”，并要把这笔钱捐了做公益。

暴饮暴食带来健康问题

有人因此丢掉性命

大胃王肆无忌惮地向我们展示其惊人食量的背后，隐藏着巨大的安全问题。

前不久，沈阳一“大胃王吃播”王先生在准备直播前突然感觉身体不适，出现身体发麻、头晕目眩等症状，经检测是脑干出血，经过 7 天抢救，最终还是没有挽留住他的生命。

他的猝死引起了广泛关注，背后的故事也令人唏嘘不已。

事实上，要想维持吃不胖的人设，有人不惜通过催吐等方式维持体重。但是肉眼可见，几乎没有大胃王体重是光吃不胖的，这是基本常识。

据了解，成年人空腹时胃容量是50毫升左右，正常进餐后胃容量一般是女性1200毫升、男性1400毫升，一般来说，极限是3500毫升(如果全是水，约7升左右)。一个成年人每日所需热量是1800到2400大卡，而进食大量食物很难不引起体重的快速增长。

一次性大量进食的对身体造成的伤害是多方面的。

首先是对肠胃的危害。北京友谊医院减重与代谢外科副主任张鹏表示，瞬时进食量过大，一是会造成体内热卡增高，血糖血脂增高，胰酶分泌也瞬间增加，二是胃内压力会变高，大量的食物被挤进肠道，身体内原本正常分布的血液流向胃肠道，也会导致血压变化过大，这对于一些患有心脑血管疾病的人来说，十分危险。

还有专家指出，吃完催吐的方式会使身体面临更多的风险，呕吐物一旦误入呼吸道，会引发剧烈的咳嗽，进而导致吸入性肺炎甚至窒息。此外，呕吐时会引起胃酸反流，作为一种强酸，将引起黏膜损伤、溃疡、出血。将食物强行吐出，还会导致十二指肠压力增高，胰液渗出，诱发急性胰腺炎。胃与食管连接的贲门口因为压力增大还会导致组织出血、损伤，进而出现呕血等症状。

而如果吃虫子或者生海鲜等食物，很可能因为因为食品安全问题造成严重后果，一般人切记不要模仿。

大胃王吃播该管管了

诚然确实有人的食量比正常多，但是“大胃王”更多是迎合人猎奇心理的产物。

从各大视频平台层出不穷、各式各样的大胃王视频中，我们不应该只看到让人兴奋的噱头与画面，更要看到其产生的社会影响。

一个人吃十个人的食物，其最大的意义就是捕获流量，本质上是对食物的一种浪费。

而且为了维持吃不胖的人设，不少人挖空心思用各种手段制造假象。我们眼前看到吃播们津津有味地吃着各种奇奇怪怪的食物，但那可能只是障眼法。

就算你天生大胃口，但是长时间暴饮暴食也很难保持身体的健康。这根本不是一种可持续的生活方式。

但是对于年轻人来说，这种消费导向是有很大问题的。

健康饮食才是“吃播”之义，在唯流量论的诱惑下，暴饮暴食和造假让吃播变了味。

央视点名批评有的所谓大胃王吃播浪费严重，这是无疑是一种讯号。

对于目前的大胃王吃播乱象，各视频和直播平台是时候该管管了

综合来源：央视新闻，新浪科技，澎湃新闻

相关报道: